Масло Кориандра
Масло Кориандра – продукт из плодов пряного растения семейства зонтичных Coriandrum sativum (кориандра посевного), известного практически каждой кухне мира. На Востоке (родина кориандра) его именуют кинзой, можно встретить также названия кишнец посевной или клоповник. Именно здесь истоки использования растения в кулинарии, парфюмерии, приготовлении экзотических, эксклюзивных алкогольных напитков и элитных духов.
Эфирное масло Кориандра не менее популярно, чем само растение. Еще в Древнем Египте продукт использовался при заболеваниях кишечника, в Китае его оценили только в V веке н.э., но используют по наши дни. Уникальная биологическая формула делает масло незаменимым при дифтерии (вводится в состав лекарственных конфет).
Получения масла семян кориандра, химический состав
Масло семян кориандра получают перегонкой с водяным паром, выход составляет 0,6-1,35%, т.е. для производства 1 кг масла потребуется до 100 кг вызревших семян. Жидкость отличается прозрачностью, текучей текстурой, выраженным свежим запахом с примесью цветочного и цитрусового тонов. Аромат оригинальный благодаря высокому содержанию альдегидов. Продукт не относится к дорогим, но считается дефицитным, поэтому часто фальсифицируется примесью синтетического линалоола. Будьте внимательны при выборе продавца.
Свои антибактериальные, антипаразитарные свойства масло Кориандра получает с двумя основными терпеновыми спиртами в составе – гераниолом, линалоолом. Их действие подкрепляется важными для организма человека пиненом, борнеолом, цинеолом и др. полезными веществами. Не стоит путать продукт из семян и масло черного кориандра. Черным кориандром называют черный тмин, имеющий иное воздействие на организм.
Роль масла кориандра в косметологии и терапии
Применение масла Кориандра практически не имеет противопоказаний, оно нетоксично, может использоваться в чистом виде для чувствительной кожи.
Масло Кориандра для волос, кожи лица можно использовать:
- в шампунях, масках, бальзамах с натуральными составляющими
- с возрастной косметикой для выравнивания цвета лица, выработки коллагена
- в диетическом питании для внутреннего воздействия на ухоженный вид кожи и волос
В массажных смесях продукт провоцирует дренажный эффект, в аппликациях облегчает отхаркивание при запущенном бронхите.
Ароматерапевты советуют также применять аромалампу людям с пониженной возбудимостью.
Приняв решение купить масло Кориандра, помните, что продукт не наносится на открытые раны, не употребляется внутрь при фиброзах и тромбофлебите. Страной происхождения выбирайте Венгрию или Францию.
